Pestovanie uhoriek z vlastných semien vám umožní zachovať si obľúbenú odrodu a ušetriť peniaze.
Správny zber semien a manipulácia s nimi sú rozhodujúce pre úspech, uvádza .
Výber správneho ovocia je prvým a najzodpovednejším krokom. Na osivo zachovávajte len tie najzdravšie, najtypickejšie uhorky, ktoré dosiahli plnú biologickú zrelosť.
Ideálna uhorka na semeno má pevnú šupku, rovnomernú žltú alebo žltohnedú farbu bez zelených škvŕn. Stonka je zvyčajne v tomto čase už úplne vyschnutá.
Vyberte vybrané plody a umiestnite ich na teplé a suché miesto na 1 – 2 týždne, aby dozreli. Šupka bude ešte tvrdšia a dužina vo vnútri začne mäknúť.
Uhorku opatrne pozdĺžne rozrežte a pomocou lyžice vyberte semená spolu s okolitou želatínovou placentou. Túto hmotu preložte do sklenenej alebo plastovej nádoby.
K hmote semien pridajte malé množstvo čistej vody izbovej teploty v pomere približne 1:1. Nádobu zakryte gázou alebo voľným vekom, aby do nej mohol prenikať vzduch.
Nádobu so semenami a dužinou umiestnite na teplé miesto (+22…+25 °C) na fermentáciu. Tento proces rozkladá inhibítory klíčenia a obal obklopujúci semená.
Kvasenie trvá zvyčajne 2 – 3 dni, počas ktorých zmes začne kvasiť, na povrchu sa objaví pena a môže byť cítiť zvláštny zápach. Obsah pravidelne miešajte.
Pripravenosť sa určuje podľa čírosti tekutiny a čistých, hustých semien, ktoré sa usadili na dne. Opatrne odstráňte všetky plávajúce semená a zvyšky dužiny.
Obsah vylejte do veľkej misy s čistou vodou a semená dôkladne prepláchnite, pričom opatrne vysušte nečistoty a ľahké frakcie. Preplachovanie niekoľkokrát opakujte, kým voda nebude čistá.
Čisté semená rozložte v tenkej vrstve na sklenenú, keramickú dosku alebo papierový obrúsok, aby vyschli. Vyhnite sa kovovým povrchom a priamemu slnečnému žiareniu.
Úplne vysušené semená skladujte v papierových vreckách alebo látkových vreckách na suchom, chladnom a tmavom mieste. Správne zozbierané semená si zachovajú klíčivosť 5-7 rokov.
Prečítajte si tiež
- Ako správne okopávať zeleninovú záhradu na jeseň: 3 hlavné pravidlá na zlepšenie pôdy
- Kedy a prečo mulčovať egreše po odkvitnutí plodov: vplyv na korene a jarný štart
