Ako odstrániť zatuchnutú mastnotu z plechu na pečenie: prečo sú sóda bikarbóna a peroxid vodíka lepšie ako agresívne chemikálie

Zašlá mastnota a sadze na plechu na pečenie sa po opakovanom použití zdajú byť neporaziteľné.

Mnohí ľudia dajú ruky dole a naďalej používajú riad v neideálnom stave, informuje spravodajca .

Tento problém je spôsobený polymerizáciou tukov pod vplyvom vysokých teplôt. Vzniknutý film je odolný voči bežným čistiacim prostriedkom a vode.

Chemická reakcia medzi jedlou sódou a peroxidom vodíka vytvára účinnú čistiacu penu. Toto alkalické prostredie šetrne rozkladá zložité organické zlúčeniny mastnoty.

Táto metóda funguje vďaka jemnému abrazívnemu účinku jedlej sódy a oxidačným vlastnostiam peroxidu. Spoločne rozpúšťajú sadze bez poškriabania kovového povrchu.

Neustále používanie znečisteného plechu na pečenie môže negatívne ovplyvniť chuť a vôňu nových pokrmov. Okrem toho staré sadze začnú pri ďalšom pečení dymiť a horieť.

Ignorovanie pravidelnej údržby vedie k potrebe používať agresívnejšie a drahšie výrobky. Časom sa vrstva sadzí stane takou silnou, že môže poškodiť povrch plechu na pečenie.

Na čistenie potrebujete len tri dostupné zložky: sódu bikarbónu, peroxid vodíka a bežný čistiaci prostriedok. Zmiešajte ich, kým nevytvoria hustú pastu na použitie.

Výslednou čistiacou zmesou rovnomerne potrite celý znečistený povrch plechu na pečenie. Nechajte zmes niekoľko hodín alebo cez noc chemicky reagovať.

Potom tvrdou stranou hubky alebo nylonovou kefou odstráňte zmäknuté sadze. Tvrdé trenie nebude potrebné, pretože pasta vykoná väčšinu práce.

Zvyšky prípravku a nečistôt možno ľahko opláchnuť pod prúdom teplej vody. Váš plech na pečenie sa bude lesknúť ako nový, bez šmúh a stôp po sadziach.

Táto metóda je vhodná pre rošty do rúry, grily a akýkoľvek tepelne odolný riad. Je účinná, zdravá a šetrná k životnému prostrediu.

Pravidelné čistenie šetrnými metódami výrazne predĺži životnosť vášho kuchynského riadu. Prevencia je vždy jednoduchšia a rýchlejšia ako boj s odolnou špinou.

Prečítajte si tiež

  • Tu je návod, ako rýchlo vyčistiť drevenú dosku: prečo citrónová šťava a hrubá soľ robia zázraky
  • Ako prať oblečenie, aby sa nezrážalo: kľúčové pravidlá šetrnej starostlivosti pre dokonalé prispôsobenie


Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Nápady na zlepšenie domácich návykov