Nepríjemný zápach usadený v doske na krájanie môže zničiť chuť čerstvých potravín a vašu chuť do jedla.
Tento problém je známy každému, kto doma pravidelne varí, uvádza korešpondent .
Zápach spôsobujú čiastočky potravín, ktoré prenikajú drobnými zárezmi do povrchu dreva alebo plastu. Baktérie množiace sa v týchto zárezoch sú zdrojom pretrvávajúceho zápachu.
Bežné pranie s pracím prostriedkom nemôže problém úplne vyriešiť. Hĺbkové čistenie si vyžaduje účinnejší a zároveň bezpečnejší prístup.
Prírodné absorbenty, ako je hrubá soľ a kyselina citrónová, fungujú komplexným spôsobom. Prenikajú do mikrotrhlín a neutralizujú zdroj zápachu na chemickej úrovni.
Soľ funguje ako prírodné abrazívum, jemne drhne nečistoty a absorbuje prebytočnú vlhkosť. Citrónová šťava má silné antibakteriálne vlastnosti a rozpúšťa mastnotu.
Ignorovanie problému spôsobuje, že sa doska stáva živnou pôdou pre patogény. To môže mať negatívny vplyv na kvalitu potravín a zdravie domácnosti.
Na postup hĺbkového čistenia budete potrebovať jeden veľký citrón a hrsť hrubej kamennej soli. Tieto ingrediencie sa nachádzajú takmer v každej kuchyni.
Citrón rozrežte na polovicu a kryštáliky soli štedro nasypte na povrch dosky. Jednu polovicu citrusu použite ako špongiu a krúživými pohybmi potrite povrch.
Vzniknutú kašu z citrónovej šťavy a soli nechajte na doske pôsobiť 10-15 minút, aby ste dosiahli maximálny účinok. Potom všetko jednoducho opláchnite pod prúdom teplej vody.
Drevená doska by mala po tomto ošetrení úplne vyschnúť na čerstvom vzduchu. Táto metóda nielen dezinfikuje, ale aj rozjasňuje povrch dreva.
Pravidelné používanie tejto metódy predĺži životnosť vášho kuchynského náčinia. Zabudnete na potrebu používať drsné chemikálie na ich udržiavanie v čistote.
Tento jednoduchý lifehack dokazuje, že efektivita si nevyžaduje vždy komplikované riešenia. Prírodné prostriedky sú rovnako dobré na domáce úlohy.
Prečítajte si tiež
- Ako prať oblečenie, aby sa nezrážalo: hlavné pravidlá šetrnej starostlivosti pre dokonalé prispôsobenie
- Ako skrátiť čas strávený na sociálnych sieťach: osvedčené metódy digitálneho detoxu
