Biele usadeniny na stenách a dne kanvice sú vápenaté usadeniny solí tvrdosti z vody.
Tieto usadeniny nielen kazia chuť nápojov, ale aj znižujú účinnosť zariadenia, uvádza korešpondent .
Vznik vodného kameňa priamo súvisí s chemickým zložením vody z vodovodu, ktorá obsahuje vápnik a horčík. Pri zahrievaní sa tieto soli menia na nerozpustnú zrazeninu, ktorá vytvára pevnú vrstvu.
Časom začne vrstva vodného kameňa pôsobiť ako tepelný izolant, čo núti vykurovacie teleso pracovať intenzívnejšie, aby uvarilo rovnaký objem vody. To vedie k prehrievaniu vnútorných častí a zvýšenej spotrebe energie.
Bez pravidelného čistenia môže prehriatie spôsobiť predčasné zlyhanie kanvice a nákladné opravy. Okrem toho môžu čiastočky vápna požité s čajom alebo kávou negatívne ovplyvniť funkciu obličiek.
Kyselina octová účinne rozpúšťa uhličitanové zlúčeniny, chemicky s nimi reaguje a rozkladá tvrdú štruktúru povlaku. Táto metóda sa považuje za klasickú a rokmi overenú metódu na riešenie silného znečistenia.
Kyselina citrónová pôsobí jemnejšie, ale vďaka neutralizačnej reakcii si úspešne poradí aj so zásaditými usadeninami vodného kameňa. Nezanecháva po sebe taký silný a pretrvávajúci zápach ako stolový ocot.
Ak chcete čistiť octom, zmiešajte jeden diel 9 % roztoku s dvoma dielmi vody a vzniknutú zmes prevarte v kanvici. Roztok potom nechajte pôsobiť 30-60 minút, aby sa dokončila chemická reakcia, a potom spotrebič dôkladne opláchnite.
Čistenie pomocou kyseliny citrónovej si vyžaduje rozpustenie 1-2 polievkových lyžíc prášku v plnej kanvici vody s následným prevarením a vylúhovaním. Postup oplachovania by sa mal opakovať 1-2 krát, aby sa úplne odstránili všetky zvyšky činidla.
Je dôležité si uvedomiť, že octový roztok sa neodporúča používať na čistenie kanvíc s poniklovanými vykurovacími telesami z dôvodu rizika poškodenia povlaku. Kyselina citrónová sa v tomto ohľade považuje za bezpečnejšiu a univerzálnejšiu možnosť.
Na udržanie čistoty a zabránenie tvorbe hrubej vrstvy vodného kameňa vykonávajte preventívne čistenie jedným z vybraných výrobkov aspoň raz za mesiac. Frekvencia tohto postupu priamo závisí od tvrdosti vody vo vašej oblasti.
Po každom chemickom čistení nezabudnite raz alebo dvakrát prevariť čistú vodu v kanvici, aby ste definitívne odstránili všetky stopy kyseliny. Tento jednoduchý úkon zabezpečí, že potom bude používanie spotrebiča na prípravu nápojov úplne bezpečné.
Pravidelná údržba rýchlovarnej kanvice pomocou jednoduchých prípravkov výrazne predĺži jej životnosť a zachová vysokú kvalitu pitnej vody. Výber medzi octom a kyselinou citrónovou závisí od stupňa znečistenia, materiálu spotrebiča a osobných preferencií.
Prečítajte si tiež
- Ako odstrániť zatuchnutú mastnotu z plechu na pečenie: prečo sú sóda bikarbóna a peroxid vodíka lepšie ako agresívne chemikálie
- Ako rýchlo vyčistiť drevenú dosku: prečo citrónová šťava a hrubá soľ robia zázraky
